Le vivier

je vous présente une installation typique pour conserver ses vifs longtemps.
Bien sùr, certains d'entre vous n'aurons pas la place disponible pour installer tout ça mais qu'ils se rassurent, jai eu ce problème lorsque j'habitais en appartement et je l'ai résolu. C'est vrai que la solution d'un vivier dans la cave est de loin la meilleure mais encore faut il avoir une cave avec l'eau et l'électricité.
J'ai peur que la plus grande partie de nos amis résidants en région Parisienne ne rencontrent quelques problèmes aussi bien pour la capture que pour le stockage.

Vous devez récupérer un réservoir d'environ deux cents litres.
Moi je "fonctionne" avec une vieille baignoire sabot en plastique que j'ai légèrement surélevée pour pouvoir placer un bidon sur le sol, ce bidon (toujours mon fidèle seau de crépis :-) me permettant de vidanger par siphonnage quand ça devient utile soit une à deux fois par ans. Choisissez bien l'emplacement de votre "vivier" car c'est encombrant et une fois rempli il pèse au moins deux cent kilos!
Prenez garde aussi et surtout à sa solidité et à son étanchéité.
Certains utilisent de vieux congélateurs mais je ne sais pas ce que ça vaut en matière de sécurité

Vous devez couvrir votre vivier pour que les vifs ne sautent pas, c'est leur premier travail une fois prisonniers.
Une plaque de plexi ou simplement un filet qui coiffe le récipient maintenu par un élastique sur les parois et le tour est joué.
Lorsque vous aurez rempli le vivier avec l'eau du robinet, il faut ajouter à cette eau 1,5 grammes de gros sel par litre d'eau soit trois cents grammes pour deux cents litres.
Et oui l'eau douce ne l'est pas autant que ça!
Il vous faut ensuite une pompe filtre immergée , ce n'est pas esthétique mais c'est pratique et dans l'eau ...........ça ne fuit pas!
Ces pompes fonctionnent avec des éponges grossières en guise de filtre. Il faut nettoyer sommairement les éponges tous les deux mois simplement par rinçage et surtout pas de lavage car des bactéries nécessaires à l'équilibre de l'eau se développent et le fait de laver avec un quelconque savon les détruit.
Vous pouvez acheter une pompe d'un débit de 600 litres heures ou deux petites pompes de débit inférieur; l'objectif étant de filtrer la masse d'eau deux à quatre fois par heure .
Si votre réservoir n'a pas d'angle vif (baignoire) insérez des petits cailloux derrière la pompe afin que les saletés ne viennent pas s'y déposer, ni certains vifs malins au moment de leur capture dans le vivier.
Pour compléter l'installation il vous faut une pompe à air d'un bon débit et réglable de préférence car l'abus d'oxygène provoque parfois des maladie de ...peau.. chez certains vifs. Le stock de vifs étant variable on ajustera le débitPlacez cette dernière pompe sur une étagère à coté du vivier. débrouillez vous pour que les raccordement électriques de ces deux appareils soit en hauteur et surtout conformes, donc loin de l'eau.
Une petite épuisette d'aquariolphile et vous ètes prèts.

Autres solutions.

Sans aller jusqu'à se passer des vifs (c'est possible) on peut avoir un stock de poissonets au congèlateur.
Il ne s'agit pas de les mettre en tas et de partir tout content avec son bloc d'appât.(héhé!)
Il se conserveront, c'est sùur, mais vous ne pourrez rien en faire au bord de l'eau car ils perdront leur écailles quand vous les détacherez les un des autres.
Voici donc ma façon de stocker les poissons morts.
Il vous faut un rouleau de papier alu ménager et du sel fin de cuisine.
Préparez une feuille d'alu du format courant 20X30 Cm. Bien à plat ; que vous saupoudrez de sel...généreusement.
Placez les poissons un par un bien à plat sur cette feuille "salée" mais surtout qu'ils ne se touchent pas entre eux.
Un centimètre entre chaque poissons et vous alignez dix poissons sur la largeur de la feuille.
Un coup de sel fin sur la rangée avant de rabattre les bords et de les torsader pour un minimum d'étanchéité....et d'une.
Vous placez vos tablettes de poissonets à plat les unes sur les autres au congèlateur, vous n'aurez plus qu'à vous servir avant de partir à la pèche.
Une boîte isotherme pour le transport des tablettes et voilà.
Le sel fin conserve les couleur et rafermi la chair des poissons mais surtout , il leur évite de coller par le gel, il sont donc parfait et entiers pour la pèche.
les poissons congelés résistent moins longtemps aux lancers mais c'est une très bonne solution de remplacement (pratique) sauf s'il fait vraiment trop chaud. Dans ce cas on peut envisager de capturer ses vifs à la demande mais c'est risqué.
Il y a une dernière solution qui fonctionne parfois (mais pas souvent) mieux que les vifs eux même.
Les appâts de substitution.
En cours....merci de votre patience! retour accueil